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■約2人前です ■賞味期限:冷凍(-18度以下)で90日 ■たれ付き ■自然の物ですので大きさに多少の誤差がございます■解凍後はお早めにお召し上がりください ■沖縄、離島の場合送料が追加になります■冷凍便でお届けします■冷凍便の為、お酒などとの同梱は出来ません ■包装不可。
熨斗もお付けできません。
酒屋の親父が選んだ!『三陸沖金華のかつおのタタキ』です 切れ子ではなく、純粋に1本丸ごと(一節)のお品物となります 世界三大漁場の一つ、魚の宝庫三陸沖で漁獲された脂の乗りが 最高に良い時期の「金華かつお」を、漁獲し船内凍結しました。
獲れたてで鮮度と脂が乗った極上の口当たりです。
金華かつおたたきはフレッシュさを逃さないよう獲れたてを洋上で瞬間冷凍し、 旨味をギュッと閉じこめた旬なかつおを無解凍な状態で「たたき」に加工しました。
舌に乗せると癖のない脂が、口の中全体に広がり「濃厚で旬な味わい」が格別です。
三陸沖で漁獲されたかつおはサイズと脂の乗り具合でブランド化された最高なかつおが 「金華かつお」として全国的に人気が高く全国の料亭や寿司店で大人気の逸品です。
当店は多店舗経営をしているため、こちらのページでご購入いただけても、寸差で完売になってしまう場合がございます。
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獲れたてで鮮度と脂が乗った極上の口当たりです。
金華かつおたたきはフレッシュさを逃さないよう獲れたてを洋上で瞬間冷凍し、 旨味をギュッと閉じこめた旬なかつおを無解凍な状態で「たたき」に加工しました。
舌に乗せると癖のない脂が、口の中全体に広がり「濃厚で旬な味わい」が格別です。
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※ご注文前に必ずご確認下さい。
■約2人前です ■賞味期限:冷凍(-18度以下)で90日 ■たれ付き ■自然の物ですので大きさに多少の誤差がございます■解凍後はお早めにお召し上がりください ■沖縄、離島の場合送料が追加になります■冷凍便でお届けします■冷凍便の為、お酒などとの同梱は出来ません ■包装不可。
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唯一同梱可能なお酒はコチラ!! 萬歳楽 白山氷室165ml×4本 凍結酒 レビューでも高評価