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【チャンジャ310g】【10P03Dec16】
当店人気ナンバー1商品です! チャンジャの味を決めるのはやはり素材のタラです。
当店ではベーリング海峡の荒波で育った、肉厚で脂ののった本マダラ以外は使いません。
さらに、その中でも1メートルを超える大型のものしか使わないこだわりようです! プリッとした歯ごたえと旨みは、このタラでなければ生まれないのです。
もちろん、加工にもこだわりがいっぱいです。
カット以外は全て、職人が手作業で行っています。
胃袋の周りの無駄な繊維を、一つ一つ目で確認し、 手で取り除きます。
それを隅々まで行うので、気が遠くなるほど時間のかかる作業です。
なんとこの下処理が終わったころ胃袋は、 元あった量の3分の1ぐらいにまで減っているのです。
こうして丁寧に処理した素材だけを使って、究極のチャンジャは作られます。
ご飯のお供やお酒の肴に、相性バツグン! 当店の自信作を是非ご賞味ください。
■もっと楽しみたい方へ!チャンジャ500g■ ■ご家族様で!チャンジャ1kg■ 商 品 詳 細 内容量 チャンジャ310g 原材料 タラ中(アラスカ産) 漬原材料名(唐辛子・にんにく・食塩・ごま・ごま油) 調味料(アミノ酸等) 保存方法 要冷蔵10℃以下で保存して下さい 賞味期限 14日 辛さ目安 <辛さ目安 ★
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> お届け方法 商品は匂いの漏れのない無臭袋に入れてお届けいたします。
製造・販売 株式会社豊田商店 〒544-0031 大阪市生野区鶴橋2-2-11
- 商品価格:1,188円
- レビュー件数:100件
- レビュー平均:4.8
鶴橋 関連ツイート
今から鶴橋から桑名向けて出発!
@SkmykChy27 2018/04/25 08:27
晴れて〜!ドラゴン動いて〜!笑
環状線が遅延して30分くらい鶴橋からの電車ないから
@nami_hey711 2018/04/25 08:17
ドトールで優雅な朝を迎えてる
@抹茶ラテ https://t.co/npIze2B0B5
やたらと濃い週末だったなー♫
@mad_yama69 2018/04/25 07:50
音楽家は狂ってる人が多いのだよ(笑)
『活動報告 2018年4月 〜 ”狂った人だらけの鶴橋の夜。”』
#次のステージ
#音太小屋
#鶴橋section3
https://t.co/iH3erpQOXq