昆布 関連ツイート
RT @smr434: 【麺処ほん田】
@KatuIza 2018/04/25 09:01
『濃厚昆布水の淡麗つけ麺塩』
毎年恒例の季節限定
今年は藻塩をかけずにそのまま麺を食べれるように昆布水に塩少々
昆布水の濃度もお客様の要望に答えドロドロ濃厚な物
麺は今年から新たな物に切り替わり今まで以上に香り啜り心地共に
良い感じ
旨…
RT @michsuzu: 日本一意識の高いラーメン、神楽坂・ふくぼくの澄まし麺(700円)を食べてきた。透明な昆布だしスープに細麺、柚子皮だけというシンプルなスタイルで、お好みでネギやノリを加える仕様。ラーメンというより、そばに近い感じ。神楽坂らしく料亭風の店構えで、澄まし麺…
@tanacha77 2018/04/25 09:08
RT @michsuzu: 日本一意識の高いラーメン、神楽坂・ふくぼくの澄まし麺(700円)を食べてきた。透明な昆布だしスープに細麺、柚子皮だけというシンプルなスタイルで、お好みでネギやノリを加える仕様。ラーメンというより、そばに近い感じ。神楽坂らしく料亭風の店構えで、澄まし麺…
@juke_manta 2018/04/25 09:09